Robert la frite

Robert La Frite is de bekendste « baraque à frites » in Charleroi.

Dat is een plaats waarin je frieten kan eten. De frieten zijn heerlijk want ze zijn handgemaakt.

Maar het meest populaire gerecht is tomatensaus met gehaktballen. Een andere specialiteit is de vlag. Het doel is de Belgische vlag met 3 verschillende gerechten maken : stoofpot, frieten en gehaktballetjes in tomatensaus. Dat is een zeer vette maaltijd. Ze hebben ook veel verschillende sauzen. Met je frieten moet je een bier drinken. Het restaurant bestaat sinds 1952 en het is nu een echte instelling. Het is een familiebedrijf. De naam komt van de oprichter, Robert. Nu is de kleindochter van Robert de manager. Het is zeldzaam maar wanneer toeristen naar Charleroi komen gaan ze daar eten. Sommige sterren als Raphael Nadal hebben daar al gegeten. Voor de feestvierders is het frietkraam altijd geopend. (24u/24u).

Source image : https://fr.yelp.be/biz/robert-la-frite-charleroi

Auteur: 
Léa, Charleroi, 18, FR, 2016